未签合同的辞职工资应按双倍计算。依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位超过一个月未与劳动者签订书面合同，应支付双倍工资。若长时间未签，还可能视为签订无固定期限劳动合同，同样享受双倍工资待遇。忽视此问题可能导致劳动者权益受损，如少领工资等。
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