签了加盟合同一般是不可以退款的，如果合同双方协商一致解除合同或者发生了合同中约定解除合同的情形，可以解除合同。但是加盟费不一定能退，如果双方协商一致同意退的，能退；如果定立加盟合同时对方有违法情形，使加盟方在违背真实意思的情况下签订的合同，可以要求退还加盟费。
法律依据：
根据2021年生效的《中华人民共和国民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《中华人民共和国民法典》第五百七十八条
当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。
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